Podczas jubileuszowych 40. targów POLAGRA, które odbywały się w dniach 24-26 września w Poznaniu, Mlekovita – lider rynku mleczarskiego – została uhonorowana prestiżowymi Złotymi Medalami Międzynarodowych Targów Poznańskich za produkty z mleka A2A2. Prezes Dariusz Sapiński jako jedyny odebrał aż 4 statuetki – najwięcej ze wszystkich laureatów.
Złotymi Medalami uhonorowane zostały innowacyjne produkty z mleka A2A2, które Mlekovita – jako pierwszy producent w Polsce – wprowadziła do szerokiej dystrybucji. Mleko A2A2 zawiera wyłącznie beta-kazeinę A2, czyli wyjątkowy typ białka, który jest łatwiej przyswajany przez człowieka i pochodzi z mleka od specjalnie wyselekcjonowanych krów.
Beta-kazeina A2 jest jedną z form naturalnego białka występującego w mleku krowim, czyli kazeiny, która stanowi aż 80% białek mleka. Powszechnie dostępne mleko zawiera mieszankę beta-kazein A1 i A2, natomiast mleko A2A2 zawiera wyłącznie beta-kazeinę A2. Ta niewielka różnica może mieć wielkie znaczenie dla zdrowia. Lepsza przyswajalność beta-kazeiny A2 przez organizm człowieka sprawia, że mleko A2A2 może być alternatywą dla osób cierpiących na dolegliwości o podłożu alergicznym po spożyciu mleka krowiego lub jego przetworów. Dlatego Mlekovita, wychodząc naprzeciw takim konsumentom, oferuje już 4 wyjątkowe, innowacyjne produkty z mleka A2A2: mleko UHT, jogurt naturalny, twaróg półtłusty oraz ser w plastrach. Wszystkie wracają z tegorocznych targów Polagra ze Złotymi Medalami.
– Nieustannie inwestujemy w rozwój i innowacje, bo zależy nam nie tylko na tym, by oferować produkty odpowiadające najnowszym trendom, ale przede wszystkim na tym, by każdy konsument znalazł w naszej ofercie produkty odpowiadające swoim potrzebom. Chcemy by nawet ci, którym organizm do tej pory nie pozwalał sięgać po produkty mleczne, mogli znów sięgnąć po być może już zapomniane smaki mleka, sera, jogurtu czy twarogu. I taką odpowiedzią są produkty z mleka A2A2 – to nie tylko innowacja na rynku mleczarskim, ale przede wszystkim alternatywa dla wielu konsumentów, jednocześnie w żaden sposób nie dyskredytująca głównych wartości odżywczych mleka konwencjonalnego. Tym bardziej cieszę się, że nasze wysiłki i nowoczesne rozwiązania są zauważane oraz doceniane, a najlepszym tego dowodem są odebrane przeze mnie Złote Medale dla wszystkich naszych nowości z linii A2A2 – mówi Prezes Zarządu Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński.
Złoty Medal MTP to jedno z najbardziej cenionych wyróżnień w branży, przyznawane już od 40 lat produktom innowacyjnym i wytworzonym w oparciu o najwyższej klasy technologie, przygotowanym z myślą o potrzebach nowoczesnych i wymagających konsumentów. Co roku do konkursu zgłaszanych jest niemal 500 produktów, jednak tylko te, które spełniają surowe kryteria ekspertów, mogą liczyć na to zaszczytne wyróżnienie. Polagra to zaś jedno z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej i HoReCa w Polsce, od lat wyznaczające kierunki rozwoju rynku i prezentujące najciekawsze innowacje.
Polska MLEKOVITA, firma o długoletniej tradycji i ugruntowanej marce nie tylko na rynku polskim, ale również zagranicznym, jest największą grupą mleczarską w Europie Środkowo-Wschodniej. Każdego dnia w 25 zakładach produkcyjnych przetwarzanych jest ponad 9 milionów litrów najlepszego mleka dostarczanego przez 15 000 polskich rolników. Blisko 5 300 wykwalifikowanych pracowników dba o najwyższą jakość produktów wytwarzanych na ponad 200 liniach produkcyjnych. Ponad 2000 mlecznych smakowitości znanych jest nie tylko w polskich domach, ale i w 167 krajach świata. Dystrybucja odbywa się dzięki 36 własnym centrom dystrybucyjnym, w tym pierwszym w branży hurtowniom Cash&Carry, 150 sklepom firmowym Mlekovitka oraz sklepowi internetowemu mlekovitka.pl z szerokim asortymentem.
MLEKOVITA oferuje największy wybór nabiału w Polsce i Europie, m.in.: sery twarde dojrzewające typu holenderskiego, szwajcarskiego i angielskiego, sery topione i wędzone, sery pleśniowe, sery sałatkowo-kanapkowe, serek ziarnisty, ser mascarpone, sery mozzarella, mleka UHT i pasteryzowane, śmietany i śmietanki, mleka zagęszczone i mleka zagęszczone słodzone, kajmak, mleka smakowe, desery mleczne, napoje wysokobiałkowe, kefiry, jogurty, maślanki, twarogi i twarożki smakowe, masła i tłuszcze do smarowania, mleka w proszku, serwatkę w proszku oraz koncentraty białek serwatkowych. Wiele z nich jest liderami kategorii w branży (np. mleko POLSKIE w butelce, mleko WYPASIONE, ser FAVITA, ser SOKÓŁ, masło ekstra POLSKIE, masło klarowane). Pierwsza w kraju wprowadziła na rynek masło klarowane, jako jedyna w Polsce produkuje ser Cheddar oraz jedyna na Podlasiu – lody na skalę przemysłową. Pierwsza w branży wprowadziła do swojej oferty napoje wysokobiałkowe i jako jedyna produkuje koncentraty białek serwatkowych w wariantach smakowych. Jest pierwszym producentem w Polsce, który do szerokiej dystrybucji wprowadził produkty z mleka A2A2 (mleko, jogurt, twaróg i ser).
MLEKOVITA pracuje zgodnie ze Zintegrowanym Systemem Zarządzania, obejmującym System Zarządzania Środowiskowego ISO 14001 oraz System Bezpieczeństwa Żywności FSSC 22000, który jest równoważny z IFS i BRC.
MLEKOVITA jest przedsiębiorstwem ze 100-procentowym kapitałem polskim i niekwestionowanym liderem branży w kraju oraz liderem eksportu sektora mleczarskiego. Posiada certyfikat koszerności (Koher Certificate) i certyfikat HALAL; została również wpisana do bazy Sedex – firm o etycznych standardach produkcji w łańcuchu dostaw. Za swój największy sukces uznaje przede wszystkim satysfakcję klientów, oferując im produkty najwyższej jakości i rokrocznie wprowadzając nowy asortyment, który nie tylko zdobywa uznanie konsumentów, ale i liczne nagrody (np. renomowane tytuły w badaniach konsumenckich i eksperckich: Doceń Polskie – Top Produkt, Laur Konsumenta, Wybór Konsumenta, Odkrycie Roku, Najlepsze w Polsce itp.; złote medale prestiżowych krajowych i zagranicznych targów, uznanie ekspertów biznesu: Lider Jakości Żywności, Lider Polskiego Biznesu, Heros Polskiej Gospodarki, Superbrands, Solidna Firma, Filar Polskiej Gospodarki itp.; oraz nagrody o znaczeniu międzynarodowym: Lider Polskiego Exportu, Mister Eksportu, Medal Europejski itp.). Efektywność zarządzania i osiągane rokrocznie coraz lepsze wyniki finansowe bezpośrednio przekładają się na systematyczny wzrost wartości marki MLEKOVITA.
mat.nadesłany
