Jak produkowana jest żywność? Czy należy obawiać się substancji dodatkowych? Co zrobić w przypadku żywności skażonej? – m.in. takie tematy zostaną poruszone podczas wydarzenia organizowanego przez Akademię Łomżyńską. II Edycja Kampanii Edukacyjnej ,,Bezpieczeństwo żywości” skierowana jest młodych ludzi, uczniów szkół średnich, ale również przedstawicieli branży rolno-spożywczej i pracowników urzędowej kontroli żywności w Polsce.
Warto, by każdy z nas był świadomym konsumentem- zachęca do udziału w wydarzeniu Jolanta Święszkowska z Akademii Łomżyńskiej:
-Hasło naszej kampanii, to ,,Bezpieczeństwo żywności, przygotuj się na nieoczekiwane”. Tematyka wykładów jest różnorodna m,in. substancje w produkcji żywności, będziemy starali się odpowiedzieć, czy mamy się czego obawiać, jak słyszymy np. słowo konserwanty, wzmacniacze smaku. Dowiemy się także, jak produkować bezpieczną żywność.
Po wykładach odbędzie się piknik integracyjny dla uczestników wydarzenia:
–Dodatkową atrakcją będzie piknik, który organizuje Wydział Nauk Informatyczno – Technologicznych oraz Samorząd Studencki. Po wysłuchaniu prelekcji będziemy mieli możliwość zintegrować się. Wstęp jest wolny.
Wydarzenie odbędzie się w czwartek (06.05). Początek wykładów o godz. 10:00 w Auli przy ul. Akademickiej 1. Kampania organizowane jest z okazji przypadającego dzień później Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności.
